Lunch and cafe Hotori

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ランチ&カフェほとりのワンプレートランチ 1,300円

メイン・デリカ３種・季節のスープ・焼きたてパン・お飲物・ケーキ

伊豆や三島近辺の地元食材でおいしいもの、家庭ではやらない・できない『カジュアルフレンチ』をモットーに主婦５人が作るランチです。
本日のメインは、海老と冬野菜の白味噌とマスカルポーネソースグラタン。カブやサツマイモなどの野菜数種を優しく包み込んでいます。
焼きたてパンは「塩麹とゴマ」。その日の食材によって種類は毎回変わります。
おいしい苺が手に入ったので、イチゴババロアをサンドしたイチゴケーキがデザート。
ドリンクはコーヒー・紅茶・ハーブティー・りんごジュースから選べます。
５人が納得する食材しか使わない。
数軒のお店から旬のおいしい食材だけを仕入れ、メニューを決めているそうです。
ワンプレートランチとひとことで言ってしまうには申し訳ないくらい愛が込められていて、食材にもこだわりを感じました。
※メニューはその時期に美味しい季節野菜をメインに1ケ月半くらいですべて変わります。（通常ランチは1200円ですが、デザート内容によりプラス100円になります。）

川のほとりでリラックスできるカフェ。イベントも開催しています。

テラス席では川の流れるせせらぎと小鳥たちの声が聞こえていて心地よい。
一戸建てのキッチンから運ばれる料理はまるで実家や親友の家にいるように　リラックスできるカフェです。
主婦５人が出会うきっかけになった「カルトナージュ」。カルトナージュとはフランス語で厚紙で作ったものという意味で、厚紙を切り、布や紙を貼って小物を作る伝統工芸です。
ランチ＆カルトナージュは月一回あり、シェフ達が指導してくれます。
2月は雛祭り、9月はOPENアニバーサリー、12月はクリスマスなどのイベントがあり、プロのフルートやギター奏者を招き、生演奏会つきランチも開催しています。

ランチタイム　11:00～14:00（オーダーストップ　14:00）