ダンデライオン(三唐漬)
ダンデライオン(三唐漬)
090-1293-4918
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住所 |
富士見町9-20,
Numazu-shi,
Shizuoka 沼津市富士見町9-20 |
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TEL |
090-1293-4918 ※お問い合わせの際は「静岡ナビっち!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
FAX | 055-923-6710 |
メール | メールを送る |
営業時間 |
10:00~20:00
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店休日 | 不定休 |
駐車場 | 建物の前に駐車可 |
サービス | |
リンク |
オススメ
甘口 ▶無添加自然食品。鍋物、焼肉、味噌汁、冷や奴に! |
500円 |
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辛口 ▶甘口に同じく、アイディア次第でレパートリーが広がります。 |
550円 |
量り売り(予約)も可能です! | 甘口 100g/430円 辛口 100g/530円 |
お店・スポットからのメッセージ
東北地方の農村部に口伝てで伝えられた、青唐辛子と麹の漬け物です。常温保存ができ、発酵が進むと美しく、より深みのある味に変わります。現在は、函南町のレストラン kiya(リンクより)の朝市に出店しています。
※通信販売(送料別)を主としておりますので、メールもしくはFAXに折り返しの連絡先をご記入の上、ご注文ください。
※製造元での直接購入、量り売りは、予めご連絡の上、お越しください。
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
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猫丸 さん (男性/三島市/50代/Lv.25) (投稿:2016/04/24 掲載:2016/06/17)
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猫丸 さん (男性/三島市/50代/Lv.25)
もともと東北の農村部に伝わっている青唐辛子の麹漬けだそうですが、甘口と辛口があるそうです。 今回は両方味見させていただいて辛口の方をいただきました。醤油に合わせれば三升漬け風に、ゆずを合わせれば柚子胡椒風になるという調味料だそうで、おにぎりなどに使うのが楽しみです! (投稿:2016/04/24 掲載:2016/06/17)
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