- 投稿:2016/09/08
- 掲載:2016/09/08
三島でうなぎと言えば桜家。子どもの頃から、親戚との会食に良く利用していました。久しぶりに来店しましたが、ふっくらとした鰻に、甘めだけれどすっきりとしたタレは、変わらない美味しさでした。 土日は特に混むので、予約した方がよいと思います。
三島でうなぎと言えば桜家。子どもの頃から、親戚との会食に良く利用していました。久しぶりに来店しましたが、ふっくらとした鰻に、甘めだけれどすっきりとしたタレは、変わらない美味しさでした。 土日は特に混むので、予約した方がよいと思います。
静岡在住の母からの手土産で。「山づと」は、十勝産の小豆の風味がよく、甘さ控えめの蒸しきんつば。とてもおいしかったです。「伊豆みかん」は、特産の3種の柑橘を使った爽やかなゼリーで、冷やすと喉越しがよく夏にぴったりです。 凍らせてシャーベット風にしてもおいしかったです。 とても良い原料を使って、丁寧に作られていると思います。
みしま桜をお土産にいただきました。甘さ控えめで、塩気がある餡に包まれた栗、バターとマーガリンが使われていますが、桜の塩漬けがアクセントになっていて、 見た目よりも軽い食感。とても美味しくいただきました。
たまごやの親子丼、とても美味しかったです。鶏肉に絡まる卵の柔らかさ加減が 絶妙でした。こだわりの卵を使っているからこそ出せる味ですね。 今度はバームクーヘンやたまごプリンをぜひ食べてみたいです。
どれもおいしく、いつも迷ってしまいますが、特に好きなのは、アールグレイの香り豊かな紅茶のケーキと、やさしい口当たりのスフレタイプのチーズケーキです。
法事の昼食会で、親族10名で利用しました。 広めの個室は椅子席で、会席料理5400円のコースをゆっくりいただくことができました。 焼ゴマ豆腐に始まり、新鮮な相模湾のお刺身(特にマグロの美味しさに感動)、焼き物、旬の素材を使った煮物、蒸し物はお出汁の味がとても美味しく、 特に海老芋と菊花の炊き合わせは絶品でした。 大根おろしでいただく柔らかい和牛鍋、ちりめんじゃこのごはん、最後の水菓子で、お腹も心も大満足でした。 料理人さんの真心が感じられるこのお料理を、和食が大好きだった亡き父にも、食べさせてあげたかったです。またぜひ利用したいと思います。
数年ぶりに梅屋のいず柑と、伊東ポテトを食べました。 いず柑は、子どもの頃からよく食べていましたが、大人になってからの方が美味しく感じられます。中に挟んであるマーマレードが本当においしく、懐かしく味わいました。 伊東ポテトは初めて食べましたが、練り餡の割合が多いせいか、梅屋さんの和菓子の美味しさが感じられる逸品だと思いました。 また伊東の美味しいお菓子が多いことを、改めて実感しました。
邪宗門は数年ぶりに訪れました。 アンティークな雰囲気の店内には、珈琲の良い香りが漂い、ゆったりした時間が流れています。東京の国立店(現在は閉店)にも行ったことがありますが、同じ系列店だとは思いませんでした。 このような静かな時間を過ごせる喫茶店が、全国に存続してくれることを願いつつ・・
市内の病院に入院中の父にお見舞いに持って行きました。 他のものは食べられないくらい食欲が落ちていたのですが、 住吉屋さんのプリンは「とても美味しい」と言って食べていました。 なめらかな食感と自然な甘さが気に入ったようです。 チーズケーキは、地元の丹那牛乳とフランスのキリチーズの マリアージュですね。 コクがあるのに後味がよく、とろける食感がスフレのようでした。 父からは「またチーズケーキとプリンを買ってきてほしいな」とリクエストされました。
パリとアンティークがコンセプトのお店。センスのよい洋服やジュエリーを扱っていて、店内にいるとパリにいるような雰囲気でした。 ホームページもシンプルですてきです。